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Carmelo Patti Cabernet Sauvignon

$6600

Sin stock

Características

Categoría: Vinos
ABV: 14,00 %
Volumen: 750 ml
País de origen: ARGENTINA

Reseña

VARIEDAD: 100% Cabernet Sauvignon.
COMPOSICIÓN: Alcohol 14%
REGIÓN: Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza.
ELABORACIÓN: La fermentación y maceración dura alrededor de 20 días, con control de temperatura entre los 25 y 28 grados centígrados, haciendo pico final en los 31 grados centígrados cuando está a rastro de azúcar.
CRIANZA: El 40% del vino pasó 9 meses en barricas de roble francés, de primer a séptimo uso.
NOTAS DE CATA
VISTA: Rojo intenso, brillante y profundo, con un matiz rojo fuego propio de la evolución del vino en botella.
NARIZ: Aroma complejo y de gran intensidad. Con notas varietales muy marcadas de pimiento rojo y aceituna negra y matices de vainilla y cedro, aportados por su contacto con roble francés. Un Cabernet magnífico por su tipicidad, con un gran potencial de guarda.
GUSTO: En boca es sabroso, armónico y de largo final. El prolongado tiempo en botella exalta las virtudes de este vino vigoroso, elegante y sin aristas.
SUGERENCIA: Se recomienda decantarlo durante un tiempo mínimo de dos horas.
TEMPERATURA: Se recomienda beberlo entre los 16 y 18ºC.


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