Características
Categoría: Whisky
ABV: 40,00 %
Volumen: 700 ml
País de origen: ESCOCIA
Reseña
¡Tamnavulin Double Cask fue el primer lanzamiento de la destilería desde la década de 1990! En los últimos 20 años más o menos, la destilería cambió de manos de Invergordon Distillers a Whyte & MacKay, cerró unos años más tarde y volvió a abrir en 2007. Gran parte de su producción de malta única se usa en mezclas, pero algunos barriles de malta única se colaban como embotellados independientes para permitirnos un sabor raro de Tamnavulin, ¡pero ahora tienen su propia expresión! Inicialmente maduran en barricas de roble americano antes de tratarlas hasta un período final en barricas de Jerez.
Nota de cata
Nariz: Mousse de chocolate, crema doble extra espesa con una capa de azúcar morena, manzanas guisadas y moras.
Boca: pudín navideño, brownies de chocolate, ciruela amarilla y cebada recubierta de caramelo.
Acabado: la dulzura del ron especiado perdura en el acabado.
