Ruinart Blanc de Blancs es el emblema de la maison y uno de los champagnes más refinados, elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay seleccionadas de 25 a 30 viñedos de la Côte des Blancs, Montagne de Reims, Sézannais y la vallée de la Vesle.
Notas de cata
Vista: brillante color amarillo pálido con reflejos verdes claras.
Nariz: una primera impresión intensa de cítricos maduros – pomelo, pera jugosa, melocotón – seguida por delicadas flores blancas, jengibre y bayas rosas.
Boca: combinación de frescura y redondez, con una estructura envolvente; termina con una sensación aromática larga, fresca y elegante.
Maridajes recomendados
Ideal para acompañar mariscos, crustáceos, sashimi o tartar de pescado blanco.
Conservación y servicio
Servir a una temperatura de entre 8 °C y 10 °C. La versión presentada en estuche “Second Skin” es especialmente útil para proteger el sabor y facilitar su uso como regalo
