Petite Fleur Malbec: intenso color rojo, aroma frutos rojos y especias. En boca, frutado y taninos redondos. Experiencia sofisticada y duradera. Disfruta lo excepcional.
Crianza
80% del vino posee 12 meses en barricas de roble francés de 2° y 3° uso de 225 litros. Posteriormente reposa en botella durante 6 meses.
Maridaje
Se recomienda para acompañar pastas, guisos, carnes rojas y quesos.
Región: Valle de Uco, (Vista Flores) Tunuyán. Mendoza, Argentina.
Método de Cosecha: Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
Vinificación
Se realiza una maceración en frío a 7° C durante 5 días. Luego se procede a realizar la fermentación alcohólica a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio: Servir entre 14-16 °C
Composición varietal: 100% Malbec
Elevación: 1000 m.s.n.m.
Nota de Cata
Rojo púrpura intenso. Su aroma remite a notas de frutos rojos y negros, como así también a especias. En boca es frutado y complejo, de taninos redondos. Su final es persistente. Es un vino elegante y complejo.
