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Contenido del Kit :1 Gin Bombay de 700 ml. y 4 tónicas Fever Tree
La ginebra se bebió con fines medicinales desde el siglo XVII. La quinina, el extracto de corteza picante que le da al tónico su distintivo amargor, se había usado contra la malaria desde mucho antes. Los primeros tónicos conocidos a base de quinina se comercializaron durante la década de 1850.
La popularidad del tónico en las colonias británicas, especialmente en la India, es evidente, ya que Schweppes lanzó su primer tónico de quinina carbonatado en 1870, llamándolo Indian Tonic Water. Por lo tanto, se cree que el Gin & Tonic surgió en la India durante la segunda mitad del siglo XIX y se bebía, en parte, para prevenir la malaria.
Hoy en día, la tónica contiene menos quinina que las anteriores y tiene un sabor más dulce. Pero su capacidad para complementar al Gin hacen del Gin &Tonic uno de los maridajes más exquisitos de la coctelería. Pero ojo que aunque parece muy sencillo de hacer, demasiado Gin no será de mucho agrado, y demasiada tónica opacaría al Gin.
