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Características
Categoría: Whisky
Añejamiento: 12 años.
ABV: 40,00 %
Volumen: 700 ml
País de origen: ESCOCIA
Reseña
La espectacular expresión de Highland Park de 12 años tuvo un cambio de imagen vikingo completo en 2017, apodado Viking Soul (el de 18 años también está siendo rediseñado). Dejando a un lado la nueva y elegante librea y el subnombre correspondiente (Viking Honor), el single malt de Orcadian sigue siendo el mismo: ¡delicioso como siempre!
Nota de cata
Nariz: Fresco, limpio y muy aromático. Las notas florales abundan en los sentidos con una ligera hierba. Notas de miel de Manuka cremosa y un toque cítrico jugoso con crema y un dulzor bien equilibrado.
Boca: Bastante lleno con una agradable profundidad. Acechando en algún lugar del sustrato yace una naranja asada. Notas de tostadas de granero y té verde con jazmín. Un toque de dulzura.
Final: bastante largo con especias picantes y virutas de madera.