Características
Categoría: Whisky
Añejamiento: 12 años.
ABV: 40,00 %
Volumen: 4500 ml
País de origen: ESCOCIA
Reseña
Chivas Regal es una mezcla escocesa de fama mundial que se hizo por primera vez a principios del siglo XX por Chivas Brothers. La compañía puede rastrear sus raíces hasta 1801, con la apertura de una tienda de comestibles en el número 13 de King Street, Aberdeen. Al vender comida de lujo, café y especias, no fue sino hasta medio siglo después que la compañía comenzó a fabricar whisky, y no fue hasta la Prohibición posterior a los EE. UU. Que Chivas Regal, de 12 años, se lanzó oficialmente. F. Paul Pacult describió a Chivas Regal 12 como "la mezcla para adultos", otorgándole un impresionante 9 sobre 10. Es una declaración muy acertada: este es un whisky mezclado muy refinado, con hierbas, miel y fruta saltando sobre al paladar A menudo elogiado por los críticos, esta es una excelente combinación en su categoría de precios, que representa una gran relación calidad-precio.
Nota de cata
Nariz: Una mezcla cremosa y aromática de crema de vainilla, toques de anís, cuajada de limón y caramelo de mantequilla. Las virutas de madera y las virutas de plátano secas se desarrollan con solo un toque de cassis.
Paladar: Más de esos chips de plátano que se muestran en el paladar, esta vez también hay un cremoso golpe de malta de cebada, aderezado con un poco de pimienta de Jamaica. Notas de nuez molida y caramelo.
Acabado: especias ligeras y pimienta negra en la cola. Notas persistentes de dulzura de cereales.
